完熟小梅のジャム

梅干につくらなかった残りの完熟小梅を集めて試しにジャムをつくったわ、青梅のジャムより数倍おいしいと思う、梅の香りがやわらかくて　おいしく食べてしまい　もうこれしか残っていないの、来年はたくさん作るつもり。